Tørking av sopp tar ca 12-14 timer i tørkemaskin på 50 grader. Tørket sopp har veldig lang holdbarhet.
1 kg fersk sopp tilsvarer ca 100 gram tørket sopp. Sopp inneholder 80-90% vann og derfor tar det så lang tid å få de tørket.
Tørket Shiitake 25gr
kr 89,00
Tørket Shiitake 25gr
kr 89,00
Norskprodusert tørket Shiitake 25gr.
Plukket og tørket 18.04.25.
Shiitake har mye smak og passer til all matlaging eller man kan kan bruke den i saus.
Shiitake inneholder blant annet b-vitaminer, høyt proteininnhold og fiber.
Les mer om shiitakens fantastiske egenskaper hos rolv.no